maandag 19 juni
Bessen plukken bij de bioboer: verser dan vers!
Kobe Van Looveren
Je kan Belgisch bioplukfruit kopen rechtstreeks bij de telers, in de biowinkel en in de supermarkt. Bij sommige boeren kan je het ook zelf gaan plukken: verser en lekkerder vind je nergens!
Het biologische bessenseizoen is volop gestart – het is nu hét moment om biologische aardbeien, frambozen of ander zoet fruit te kopen. Ze zijn lekker uit het vuistje, maar ook perfect om te verwerken in taart, gebak of in homemade confituur voor later op je boterham. Koop dus gerust wat extra!
Wat deze zomerse smaakbommetjes zo bijzonder maakt?
Alle biologische bessen worden steeds in volle grond geteeld, nooit op substraat of hydrocultuur. Zelfs in de serre staan bijvoorbeeld biologische aardbeiplantjes met hun wortels in de grond. Biologische telers zetten volop in op smaak en op rassen die minder ziektegevoelig zijn. Dankzij het mooie zonnige weer zijn de Belgische bessen bovendien perfect gerijpt en hebben ze een nog zoetere smaak gekregen.
“We hebben nu op korte tijd veel fruit, maar dankzij het mooie weer is het wel heel mooi gerijpt. Via onze zelfpluk proberen we onze klanten bewust te maken van bio. We bieden bewust aantrekkelijke prijzen voor wie grotere hoeveelheden komt plukken, omdat we er baat bij hebben dat al ons fruit verkocht geraakt.”
– Luc Pauwels, fruitteler bij BioBees in Ternat.
Voorbeelden van leuke adressen voor zelfpluk:
- Bogaertsheide: Biologisch tuinbouwbedrijf waar je zelf blauwe bessen en zonnebloemen kan oogsten; Bogaertsheide 9A, 2560 Kessel
- PlukPlek: Biologische zelfpluktuin met teelt van fruit en groenten; Heirbaan tegenover nrs 71-73, 1740 Ternat.
- De Ferme Framboos: Biologische pluktuin met bessen: framboos, braam, blauwe bes, rode, witte en zwarte bes; verkoop via de hoevewinkel, op de markt of zelf geplukt; Veeweidestraat 50, 3040 Sint-Agatha-Rode
- BioBees: Biologische zelfpluktuin met teelt van aardbeien; zelfpluk tijdens zomermaanden; Steenbakkerijweg, 1702 Dilbeek
- Daalkouter: Fruitboerderij voor pluk van aardbei, bes of framboos in eerste jaar omschakeling naar bio, Houtemstraat t.o. nr. 98, 9550 Herzele
- ‘t Goed ter Heule: Biologische zelfpluktuin met teelt van aardbeien, bessen, groenten, pompoenen; verkoop via hoevewinkel en zelfpluk voor fruit; Dronckaertstraat 665, 8930 Lauwe
- PurFruit: Biologische zelfpluktuin met teelt van verschillende soorten bessen; zelfpluk tijdens zomermaanden; ook verkoop via Voedselteams; Neerhoek 7, 8720 Oeselgem
- VremdVeld: Biologische zelfpluktuin met teelt van verschillende soorten bessen; Veld / Zelfpluk: Broederlozestraat nummer 88, Vremde
In onze biopuntenlijst zijn voor meer toffe adressen te vinden, misschien wel bij jou in de buurt!