maandag 11 december
De mooiste boodschap is bio, ook in december!
(c) Anastasiia Nurullina
Op zoek naar toffe cadeaus of culinaire verwennerij voor aan de feesttafel? Met bio zit je zeker goed. Als je biologische producten koopt, weet je namelijk dat er niets anders in zit dan natuur, liefde en aandacht. Zodat jij kunt genieten met een goed gevoel!
Waarom kies je voor bio?
Wanneer je kiest voor bio, kies je voor: Vruchtbare bodems. Geen chemische pesticides. Meer aandacht voor dierenwelzijn. Minder impact op het milieu. Gezonde voeding zonder kunstmatige toevoegingen… En bio heeft nog veel meer voordelen!
Feestelijk en fair tafelen
Een goed diner begint met de beste ingrediënten! En met deze handige tips tover je zo een sterrenmenu op tafel:
- Met een biologisch kaasplankje heb je weinig afwas en veel gezelligheid! Uitgebreide kaasschotels kan je bestellen bij onder andere het Hinkelspel, de Volle Maan, Damse kaasmakerij, Het Dischhof en Karditsel;
- Op zoek naar een alcoholvrij aperitief of verrassende mocktail? Met Gimber, Bonheur, Jardin Fleuris of Dzjing wordt het vast een bruisende avond;
- Er zijn verschillende biologische veehouders waar je rechtstreeks een gourmetschotel, gevogelte en andere vleesspecialiteiten kan bestellen. Reserveren kan onder andere bij De Groene boerderij, De Vierklaver, ’t Goed ter Heule, Het Bolhuis, Hierford, maar ook in sommige biowinkels en bij Bio-Planet;
- Liever vegan of veggie dit jaar? In bio vind je een breed assortiment vol feestelijke lekkernijen. Probeer eens een tapasbordje met kruidige falafel van La Vie est Belle, tempeh-sate van De Hobbit, de veggie nuggets van Just of cheesy bites van Berloumi;
- Perfecte partners tijdens het diner zijn natuurlijk biologische groenten van eigen bodem. Met smaakvolle verrassingen als knolseldergratin, pastinaakpuree, of bietengazpacho verwen je namelijk niet alleen je tafelgasten, maar draag je ook je lokale bioboeren een warm hart toe in deze koude maanden!
- Buikjes vol? Met de biologische ijslekkerijen van o.a. de Trommelhoeve, De Volle Maan, IJsateljee, ijs René en Niamo ijs is er altijd ruimte voor dessert!
Mooie cadeaus voor jou én de planeet
Klein of groot budget – het gaat om het gebaar. En met deze tips geef je niet alleen een mooi cadeau maar investeer je ook in het beste geschenk: een rechtvaardig en duurzaam voedselsysteem voor mens, dier en milieu!
- Mensen met groene vingers kan je trakteren op een bon voor biologisch plantgoed van Vitale Rassen of Ecoflora of een boek over ecologisch tuinieren van Velt. Ook in de webshop van Blommm vind je prachtige duurzame presentjes.
- Keukenprins of -prinses? Bekijk eens het cursusaanbod bij Oost-West Centrum en geef culinaire lessen cadeau (in ruil voor proevertjes natuurlijk).
- Geef een plukabonnement voor een biologisch veldbloemenboeket of een oogstaandeel bij een CSA-boerderij cadeau. Zo kunnen je geliefden een heel jaar genieten van elke week verse bloemen of heerlijke seizoensgroenten!
- Geef een stukje landbouwgrond cadeau: Eén aandeel van De Landgenoten is goed voor 50 vierkante meter vruchtbare bodem en gezonde groenten. Bovendien help je zo veel mensen hun boerendroom te verwezenlijken. Bestel online en krijg meteen een digitale cadeaubon in je mailbox.