woensdag 03 juli
Mocktail met komkommer en meloen
(c) Het Natuurhuis
Deze mocktail met komkommer, galiameloen en limoen is het ideale hulpmiddel voor een dosis vakantiegevoel. Santé!
Ingrediënten
- 2 komkommers
- ½ galiameloen
- 250 ml water
- 350 ml bruiswater
- sap van een halve limoen
- 2 tl suiker (of aangepaste hoeveelheid suikervervanger naar keuze)
- om te garneren: een paar verticaal gesneden plakjes komkommer
Bereiding
- Snijd de komkommer en meloen in stukken en stop ze in de blender. Voeg het water en de suiker eraan toe. Laat twee tot drie minuten blenden, tot je een egale puree overhoudt.
- Haal de puree door de zeef tot er sap overblijft. Voeg het bruiswater en limoensap toe.
- Garneer elk glas met een plakje komkommer en serveer. Proost!
Tip: wil je er toch een cocktail van maken? Voeg 250 ml rum toe voor een extra boost. Opgepast: buiten het bereik van kinderen bewaren! 😉